Wat mag je verwachten?

Aan één grote tafel het mooie wijnaanbod van Passo delle Tortore ontdekken in combinatie met een heerlijk 5-gangen menu geheel in de stijl van MATERIA.

Bovendien is de wijnbouwer zelf aanwezig op dit event om met veel passie zijn wijnen persoonlijk voor te stellen. Kortom, een unieke ervaring!

​

Reserveer snel want het aantal deelnemers is strikt beperkt. 

​

​

WINE & DINE MENU

​

Fingerfood di Benvenuto 
Marinara | San Marzano tomaten | Zwarte citroen | Cantabrische ansjovis
Zeppolina | Rode garnalen uit Mazara del Vallo | Parmigiano Reggiano 48 maanden
Bon Bon | Pompoen butternut in verschillende consistenties
Falanghina
Passo delle Tortore 

•

Forel Zalm | Topinambur | Witte Chocolade
Fiano di Avellino DOCG
Passo delle Tortore 

•

Kalfsvlees CBT | Mosselensaus | Lavas | Curry 
Greco di Tufo Riserva DOCG – Passo delle Tortore 

•

Lasagna 2.0 | San Marzano tomaat | Napels Ragout | Pecorino Romano 
Aglianico DOC
Passo delle Tortore 

•

VaccaPunk | Aubergine | Pommes soufflèes 
Taurasi DOCG
Passo delle Tortore 

•

Selectie kaas van Kaasaffineur Frédéric Van Tricht

•​

​

€ 150 per persoon
5-gangen menu | water | bijhorende wijnen

​