MATERIA ITALIAN FINE DINING

MENU DEGUSTAZIONE

ORIGINI

                       

• Trota salmonata alla Sorrentina
  Sorrento-style Salmon Trout
   

• Hamachi alla puvuriello
   

• Gobetto, Sambuco, Mandorle
  Gobetto Shrimp, Elderflower, Almonds
   

• Farfalle, Prosciutto, Piselli
  Farfalle Pasta, Ham, Peas
   

• Lasagna, Bufala, Agnello, Camomilla
  Lasagna,Buffalo Mozzarella, Lamb, Chamomile
   

• Rombo, Franciacorta 
  Turbot, Franciacorta 
   

• Limonata a Coscie Aperte
   

• Melinda 

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Menu

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Percorso Vini (Wine paring) 

71

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Percorso Succhi (Juices)

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