Né de la passion commune d’un jeune couple, amoureux de cuisine raffinée et de grands vins, le restaurant MATERIA est situé au cœur de Zurenborg, sur la Dageraadplaats.

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MATERIA propose une expérience culinaire complète, où un service raffiné mais jamais guindé s’allie à une passion et une quête de perfection qui se reflètent dans chaque assiette. Une cuisine accessible à tous les amateurs de gastronomie fine, pour vivre une expérience culinaire dont le souvenir perdurera longtemps.

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Le nom MATERIA est directement inspiré de notre philosophie et de notre approche du produit. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin et travaillé à travers différentes techniques afin d’en révéler pleinement les qualités et le caractère. Le respect des saisons et la recherche constante de produits d’exception sont au cœur de l’histoire que nous souhaitons raconter.

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Chez MATERIA, vous serez chaleureusement accueillis par Melinda, notre hôtesse.

La complexité dans la simplicité est la philosophie de Luigi, Chef de Cuisine, minimaliste et rêveur.

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Bienvenue chez MATERIA.

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RESTAURANT ENTIÈREMENT CLIMATISÉ